Makanan fermentasi adalah makanan yang diolah dengan bantuan mikroorganisme seperti bakteri atau jamur. Proses fermentasi menghasilkan perubahan kimiawi pada makanan, sehingga menghasilkan rasa, aroma, dan
Buah anggur (Vitis vinifera) adalah buah beri yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini mengandung berbagai nutrisi, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan. Manfaat buah
Minyak salmon merupakan minyak yang diekstrak dari jaringan berlemak ikan salmon. Minyak ini kaya akan asam lemak omega-3, khususnya EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam
Olahraga malam atau aktivitas fisik yang dilakukan pada malam hari memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Aktivitas ini dapat membantu membakar kalori, meningkatkan kualitas tidur, dan
Sayuran hijau seperti bayam sangat populer di seluruh dunia karena rasanya yang ringan dan segar serta kandungan nutrisinya yang tinggi. Bayam sangat kaya akan vitamin,
Manfaat jahe lemon adalah khasiat atau keuntungan yang didapatkan dari mengonsumsi jahe dan lemon bersama-sama. Jahe (Zingiber officinale) adalah tanaman rimpang yang memiliki rasa pedas
Minum STMJ atau Susu Telur Madu Jahe telah menjadi tradisi dan minuman populer di Indonesia, terutama saat musim hujan atau ketika cuaca sedang dingin. Minuman
Bunga lawang adalah rempah-rempah yang berasal dari pohon hijau tropis yang banyak ditemukan di Asia Tenggara. Rempah-rempah ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang
Kacang koro, atau yang dikenal juga dengan kacang tunggak, merupakan sumber nutrisi penting yang bermanfaat bagi ibu hamil. Kacang ini kaya akan protein, serat, dan
Minuman yusi atau yang juga dikenal dengan nama jus mengkudu merupakan minuman kesehatan yang sudah lama dikenal masyarakat Indonesia. Minuman ini dibuat dari buah mengkudu
jurnal 
