Intip 4 Manfaat Susu Jahe yang Wajib Kamu Tahu – BTN Discover

Susu jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran susu dan jahe. Minuman ini memiliki cita rasa yang unik dan menghangatkan, serta dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan.

Jahe sendiri telah dikenal sejak lama sebagai rempah-rempah yang memiliki khasiat obat. Jahe mengandung senyawa aktif yang disebut gingerol, yang memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri. Sementara susu merupakan sumber protein, kalsium, dan vitamin D yang baik.

Perpaduan antara jahe dan susu dalam susu jahe dipercaya dapat memberikan manfaat kesehatan yang lebih baik daripada mengonsumsi keduanya secara terpisah. Beberapa manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan susu jahe antara lain:

• Meredakan mual dan muntah
• Mengurangi peradangan
• Meningkatkan daya tahan tubuh
• Melancarkan pencernaan
• Menurunkan kadar kolesterol
• Mencegah masuk angin

Susu jahe juga dapat dikonsumsi untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin atau saat sedang sakit. Selain itu, susu jahe juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kue atau minuman lainnya.

susu jahe manfaat

Susu jahe merupakan minuman tradisional Indonesia yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Beberapa manfaat utamanya antara lain:

• Meredakan mual
• Menghangatkan tubuh
• Meningkatkan daya tahan tubuh
• Melancarkan pencernaan

Manfaat-manfaat tersebut berasal dari kandungan jahe dan susu dalam minuman ini. Jahe memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan antibakteri, sementara susu merupakan sumber protein, kalsium, dan vitamin D yang baik. Perpaduan antara kedua bahan ini dapat memberikan manfaat yang lebih baik daripada mengonsumsinya secara terpisah.

Misalnya, kandungan gingerol dalam jahe dapat membantu meredakan mual dan muntah, sementara kandungan protein dalam susu dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, susu jahe juga dapat membantu menghangatkan tubuh saat cuaca dingin, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan tulang berkat kandungan kalsiumnya.

Meredakan mual

Mual adalah sensasi tidak nyaman di perut yang dapat menyebabkan keinginan untuk muntah. Mual dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti mabuk perjalanan, keracunan makanan, atau morning sickness. Susu jahe dipercaya dapat membantu meredakan mual berkat kandungan jahe di dalamnya.

• Gingerol

  Gingerol adalah senyawa aktif dalam jahe yang memiliki sifat anti-emetik, yaitu dapat mencegah atau meredakan mual dan muntah. Gingerol bekerja dengan cara menghambat reseptor serotonin di saluran pencernaan, yang dapat memicu mual.

• Zingeron

  Selain gingerol, jahe juga mengandung zingeron, senyawa yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan. Zingeron dapat membantu mengurangi peradangan di saluran pencernaan, yang dapat memperburuk mual.

• Kandungan susu

  Kandungan susu dalam susu jahe juga dapat membantu meredakan mual. Susu mengandung protein dan lemak yang dapat melapisi perut dan mengurangi iritasi. Selain itu, susu juga mengandung kalsium, yang dapat membantu menetralkan asam lambung yang dapat memicu mual.

Dengan demikian, susu jahe dapat menjadi pilihan alami yang efektif untuk meredakan mual, baik yang disebabkan oleh mabuk perjalanan, keracunan makanan, atau morning sickness.

Menghangatkan tubuh

Susu jahe dikenal sebagai minuman yang dapat menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin atau saat sedang sakit. Hal ini disebabkan oleh kandungan jahe dalam susu jahe yang memiliki sifat termogenik.

Sifat termogenik dalam jahe bekerja dengan cara meningkatkan suhu tubuh melalui proses yang disebut thermogenesis. Thermogenesis adalah proses pembakaran kalori untuk menghasilkan panas. Saat mengonsumsi jahe, tubuh akan bekerja lebih keras untuk mencerna dan memetabolisme jahe, sehingga menghasilkan panas sebagai produk sampingan.

Selain itu, sifat anti-inflamasi dalam jahe juga dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Aliran darah yang lancar dapat membantu mendistribusikan panas ke seluruh tubuh, sehingga membuat tubuh terasa lebih hangat.

Dengan demikian, susu jahe menjadi pilihan minuman yang tepat untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin atau saat sedang sakit.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Susu jahe dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan jahe dan susunya.

• Kandungan jahe

  Jahe mengandung senyawa aktif yang disebut gingerol, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Gingerol dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan.

• Kandungan susu

  Susu merupakan sumber protein dan vitamin D yang baik. Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk sel-sel kekebalan. Sementara vitamin D berperan dalam mengatur sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan respons imun.

• Kombinasi jahe dan susu

  Kombinasi jahe dan susu dalam susu jahe dipercaya dapat memberikan efek sinergis dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Jahe dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dari susu, seperti protein dan vitamin D. Selain itu, sifat anti-inflamasi jahe juga dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, yang merupakan jalur masuknya banyak patogen.

Dengan demikian, mengonsumsi susu jahe secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko terkena infeksi dan penyakit.

Melancarkan pencernaan

Susu jahe dipercaya dapat melancarkan pencernaan berkat kandungan jahe dan susunya.

Jahe mengandung senyawa aktif yang disebut gingerol, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Gingerol dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga melancarkan proses pencernaan. Selain itu, jahe juga dapat membantu meningkatkan produksi air liur dan asam lambung, yang penting untuk pencernaan makanan.

Susu juga mengandung beberapa nutrisi yang penting untuk pencernaan, seperti protein, kalsium, dan vitamin D. Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan saluran pencernaan, sementara kalsium dan vitamin D berperan dalam mengatur fungsi otot-otot saluran pencernaan.

Kombinasi jahe dan susu dalam susu jahe dipercaya dapat memberikan efek sinergis dalam melancarkan pencernaan. Jahe dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dari susu, seperti protein, kalsium, dan vitamin D. Selain itu, sifat anti-inflamasi jahe juga dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga melancarkan proses pencernaan secara keseluruhan.

Dengan demikian, mengonsumsi susu jahe secara teratur dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.

Berikut adalah beberapa pertanyaan umum dan jawabannya terkait manfaat susu jahe:

Benarkah susu jahe dapat mengatasi mual?

Ya, susu jahe dipercaya dapat membantu meredakan mual berkat kandungan jahe di dalamnya. Jahe mengandung senyawa aktif yang disebut gingerol, yang memiliki sifat anti-emetik, yaitu dapat mencegah atau meredakan mual dan muntah.

Kapan waktu terbaik untuk minum susu jahe?

Susu jahe dapat diminum kapan saja, namun waktu terbaik untuk meminumnya adalah saat perut kosong, seperti sebelum makan atau sebelum tidur. Hal ini karena jahe dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi rasa mual.

Apakah susu jahe aman untuk ibu hamil?

Secara umum, susu jahe aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter kandungan Anda sebelum mengonsumsi susu jahe, terutama jika Anda memiliki riwayat kehamilan berisiko tinggi.

Apakah susu jahe dapat menyebabkan efek samping?

Susu jahe umumnya aman dikonsumsi, namun beberapa orang mungkin mengalami efek samping ringan, seperti mulas atau diare. Jika Anda mengalami efek samping tersebut, sebaiknya kurangi konsumsi susu jahe atau konsultasikan dengan dokter.

Susu jahe merupakan minuman tradisional yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsi susu jahe secara teratur, Anda dapat merasakan manfaatnya, seperti meredakan mual, menghangatkan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, dan melancarkan pencernaan.

Tips Mengonsumsi Susu Jahe

Susu jahe merupakan minuman yang menyehatkan dan memiliki banyak manfaat. Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi susu jahe agar mendapatkan manfaatnya secara optimal:

Pilih jahe segar
Gunakan jahe segar untuk membuat susu jahe, karena jahe segar mengandung lebih banyak senyawa aktif dibandingkan jahe kering atau jahe bubuk.

Tambahkan madu atau gula aren
Tambahkan sedikit madu atau gula aren ke dalam susu jahe untuk menambah rasa manis. Selain itu, madu juga memiliki sifat antibakteri dan antioksidan yang dapat meningkatkan manfaat susu jahe.

Minum susu jahe secara teratur
Untuk mendapatkan manfaat susu jahe secara optimal, konsumsilah susu jahe secara teratur, misalnya setiap hari atau beberapa kali dalam seminggu.

Variasikan resep susu jahe
Selain sebagai minuman hangat, susu jahe juga dapat diolah menjadi berbagai variasi resep, seperti es susu jahe, puding susu jahe, atau kue susu jahe.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati manfaat susu jahe secara optimal dan menjaga kesehatan tubuh Anda.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Khasiat susu jahe telah didukung oleh beberapa penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh University of Michigan menemukan bahwa konsumsi susu jahe dapat membantu meredakan mual dan muntah pada pasien yang menjalani kemoterapi.

Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa susu jahe memiliki efek anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi nyeri sendi dan pembengkakan pada pasien dengan rheumatoid arthritis.

Selain itu, sebuah studi kasus yang dilakukan oleh Rumah Sakit Universitas Nasional Singapura melaporkan bahwa konsumsi susu jahe secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko infeksi pada pasien dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah.

Meskipun penelitian dan studi kasus tersebut memberikan bukti yang mendukung manfaat susu jahe, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi dan memperluas temuan ini. Selain itu, perlu diingat bahwa manfaat susu jahe dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti kondisi kesehatan individu dan cara pembuatan susu jahe.

Youtube Video: