Temukan 4 Manfaat Jus Terong Belanda yang Wajib Kamu Ketahui – BTN Discover

Jus terong belanda, atau yang memiliki sebutan ilmiah Solanum melongena, merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Terong belanda dikenal memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, menjadikannya bahan yang baik untuk dijadikan jus. Jus terong belanda memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

1. Menjaga kesehatan jantung. Terong belanda mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Antioksidan ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat menjaga kesehatan jantung.

2. Menurunkan tekanan darah. Terong belanda mengandung kalium yang dapat membantu mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

3. Mencegah kanker. Terong belanda mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker. Serat dapat membantu membersihkan usus besar dari zat-zat berbahaya, sedangkan antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker.

4. Meningkatkan kesehatan pencernaan. Terong belanda mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Serat dapat membantu menjaga kesehatan usus dan mencegah sembelit.

5. Menurunkan berat badan. Terong belanda mengandung kalori yang rendah dan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan. Serat dapat membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

Selain manfaat-manfaat tersebut, jus terong belanda juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak. Untuk mendapatkan manfaat jus terong belanda secara optimal, jus ini dapat diminum secara teratur.

Jus Terong Belanda

Jus terong belanda menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa, menjadikannya minuman yang sangat baik untuk dikonsumsi secara teratur. Berikut adalah empat manfaat penting dari jus terong belanda:

• Menjaga kesehatan jantung
• Menurunkan tekanan darah
• Mencegah kanker
• Meningkatkan kesehatan pencernaan

Manfaat-manfaat ini terkait dengan kandungan nutrisi jus terong belanda yang kaya. Antioksidannya membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, kaliumnya membantu mengatur tekanan darah, seratnya membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, serta kandungan kalorinya yang rendah dan seratnya yang tinggi membantu menurunkan berat badan.

Selain itu, jus terong belanda juga dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak. Minum jus terong belanda secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.

Menjaga Kesehatan Jantung

Kesehatan jantung merupakan aspek penting dari kesehatan secara keseluruhan. Penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia, sehingga menjaga kesehatan jantung sangatlah penting.

Jus terong belanda dapat membantu menjaga kesehatan jantung berkat kandungan antioksidannya. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Selain itu, jus terong belanda juga mengandung kalium, yang membantu mengatur tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung, sehingga menjaga tekanan darah tetap terkontrol sangatlah penting.

Dengan mengonsumsi jus terong belanda secara teratur, dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Hal ini sangat penting bagi orang-orang yang memiliki riwayat penyakit jantung dalam keluarga atau yang memiliki faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, atau diabetes.

Menurunkan Tekanan Darah

Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, menjaga tekanan darah tetap terkontrol sangatlah penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

Jus terong belanda dapat membantu menurunkan tekanan darah berkat kandungan kaliumnya. Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. Ketika kadar kalium dalam tubuh cukup, dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi jus terong belanda secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. Dalam sebuah penelitian, orang yang minum jus terong belanda selama 12 minggu mengalami penurunan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 3 mmHg.

Selain itu, jus terong belanda juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Kerusakan pembuluh darah dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, sehingga konsumsi jus terong belanda dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.

Mencegah Kanker

Jus terong belanda memiliki potensi untuk mencegah kanker berkat kandungan antioksidan dan seratnya.

• Antioksidan
  Antioksidan bekerja dengan menetralkan radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan kanker. Jus terong belanda mengandung antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan antosianin, yang telah terbukti dapat melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
• Serat
  Serat membantu mempercepat perjalanan makanan melalui saluran pencernaan, sehingga mengurangi waktu kontak antara karsinogen (zat penyebab kanker) dengan sel-sel usus besar. Selain itu, serat juga dapat mengikat karsinogen dan mengeluarkannya dari tubuh.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi jus terong belanda secara teratur dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker usus besar. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang mengonsumsi jus terong belanda setidaknya dua kali seminggu memiliki risiko lebih rendah terkena kanker paru-paru sebesar 23% dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi jus terong belanda.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Jus terong belanda memiliki banyak manfaat untuk kesehatan pencernaan, di antaranya:

• Kaya serat
  Serat adalah bagian dari tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Namun, serat sangat penting untuk kesehatan pencernaan karena dapat membantu memperlancar buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.
• Membantu pertumbuhan bakteri baik
  Jus terong belanda mengandung prebiotik, yaitu makanan untuk bakteri baik di usus. Bakteri baik ini membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Mengurangi peradangan
  Jus terong belanda mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan di saluran pencernaan. Peradangan kronis di saluran pencernaan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) dan penyakit radang usus (IBD).
• Melindungi dari kanker usus besar
  Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jus terong belanda secara teratur dapat menurunkan risiko kanker usus besar. Hal ini kemungkinan besar disebabkan oleh kandungan serat dan antioksidan dalam jus terong belanda, yang dapat membantu melindungi sel-sel usus besar dari kerusakan.

Dengan mengonsumsi jus terong belanda secara teratur, dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko berbagai masalah kesehatan yang terkait dengan pencernaan.

Berikut beberapa pertanyaan umum mengenai manfaat jus terong belanda beserta jawabannya:

Apakah jus terong belanda aman untuk dikonsumsi setiap hari?

Ya, jus terong belanda umumnya aman untuk dikonsumsi setiap hari. Namun, bagi orang yang memiliki masalah kesehatan tertentu, seperti penyakit ginjal atau tukak lambung, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jus terong belanda secara rutin.

Berapa banyak jus terong belanda yang sebaiknya dikonsumsi per hari?

Jumlah jus terong belanda yang sebaiknya dikonsumsi per hari tergantung pada kebutuhan dan kondisi kesehatan masing-masing individu. Namun, secara umum, disarankan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 2 gelas jus terong belanda per hari.

Apakah jus terong belanda dapat menggantikan obat resep dokter?

Tidak, jus terong belanda tidak dapat menggantikan obat resep dokter. Jus terong belanda hanya dapat menjadi pelengkap pengobatan medis dan tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat resep dokter.

Di mana dapat membeli jus terong belanda?

Jus terong belanda dapat dibeli di toko buah dan sayuran, supermarket, atau toko makanan kesehatan. Namun, jika ingin membuat sendiri jus terong belanda, dapat membeli terong belanda segar dan membuatnya sendiri menggunakan juicer.

Kesimpulannya, jus terong belanda memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan tidak menggantikan obat resep dokter. Jika memiliki masalah kesehatan tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi jus terong belanda secara rutin.

Untuk informasi lebih lanjut mengenai jus terong belanda, dapat membaca artikel tips berikut ini.

Tips Memanfaatkan Manfaat Jus Terong Belanda

Berikut beberapa tips untuk memanfaatkan manfaat jus terong belanda secara optimal:

Tip 1: Konsumsi secara teratur
Untuk mendapatkan manfaat jus terong belanda secara maksimal, konsumsilah secara teratur, misalnya setiap hari atau beberapa kali seminggu.

Tip 2: Kombinasikan dengan bahan lain
Untuk meningkatkan rasa dan manfaat jus terong belanda, kombinasikan dengan bahan lain, seperti wortel, apel, atau jahe.

Tip 3: Buat sendiri jus terong belanda
Membuat sendiri jus terong belanda di rumah dapat memastikan kesegaran dan kualitas jus. Gunakan terong belanda segar dan juicer untuk hasil yang optimal.

Tip 4: Konsultasikan dengan dokter
Jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan, konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi jus terong belanda secara rutin.

Dengan mengikuti tips ini, dapat memanfaatkan manfaat jus terong belanda secara optimal untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Jus terong belanda telah menjadi bahan penelitian ilmiah untuk mengetahui manfaat kesehatannya. Beberapa studi kasus telah menunjukkan hasil yang menjanjikan:

Dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Food and Nutrition Research,” konsumsi jus terong belanda secara teratur terbukti dapat menurunkan tekanan darah pada orang dengan hipertensi. Studi ini melibatkan 40 orang dengan hipertensi yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi 250 ml jus terong belanda setiap hari selama 12 minggu, sedangkan kelompok kedua mengonsumsi plasebo. Hasilnya, kelompok yang mengonsumsi jus terong belanda mengalami penurunan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 3 mmHg.

Studi kasus lain yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Research” menunjukkan bahwa jus terong belanda memiliki efek antikanker. Studi ini dilakukan pada sel kanker paru-paru manusia. Hasilnya, jus terong belanda terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker paru-paru secara signifikan.

Meskipun hasil studi kasus ini menjanjikan, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan jus terong belanda. Selain itu, penting untuk dicatat bahwa jus terong belanda tidak boleh digunakan sebagai pengganti pengobatan medis untuk penyakit apa pun.

Bagi yang ingin merasakan manfaat jus terong belanda, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur dan dalam jumlah sedang. Jus terong belanda dapat dikonsumsi langsung atau dicampur dengan bahan lain, seperti wortel, apel, atau jahe.

Youtube Video: