Susu campur tape adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari susu dan tape singkong. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan sedikit asam, serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat susu campur tape antara lain dapat membantu melancarkan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah penyakit jantung. Selain itu, susu campur tape juga dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan kulit.
Cobain Susu Nestle Bearbrand di Shopee : https://s.shopee.co.id/7zsVlucojv
Susu campur tape merupakan minuman yang mudah dibuat dan dapat dikonsumsi oleh semua orang. Minuman ini dapat dinikmati sebagai minuman segar atau sebagai pengganti makanan.
Manfaat Susu Campur Tape
Susu campur tape merupakan minuman tradisional Indonesia yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat utama susu campur tape antara lain:
- Melancarkan pencernaan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menurunkan berat badan
- Menjaga kesehatan kulit
Manfaat-manfaat tersebut didapat dari kandungan nutrisi yang terdapat dalam susu dan tape singkong. Susu mengandung protein, kalsium, dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Sementara itu, tape singkong mengandung probiotik, serat, dan vitamin B yang baik untuk kesehatan pencernaan dan kekebalan tubuh.
Selain itu, susu campur tape juga dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung kalori yang rendah dan membuat merasa kenyang lebih lama. Minuman ini juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit karena mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
Melancarkan pencernaan
Susu campur tape dapat membantu melancarkan pencernaan karena mengandung probiotik dan serat. Probiotik adalah bakteri baik yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, sementara serat dapat membantu memperlancar buang air besar.
-
Membantu mengatasi sembelit
Probiotik dalam susu campur tape dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar dan melunakkan tinja, sehingga dapat mengatasi sembelit.
-
Mencegah diare
Serat dalam tape singkong dapat membantu menyerap air dalam tinja, sehingga dapat mencegah diare.
-
Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Probiotik dalam susu campur tape dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dan jahat dalam saluran pencernaan, sehingga dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
Dengan melancarkan pencernaan, susu campur tape dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, karena pencernaan yang lancar sangat penting untuk penyerapan nutrisi dan pembuangan limbah dari tubuh.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Susu campur tape dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh karena mengandung beberapa nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin D, dan zinc.
-
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Vitamin C juga dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang berperan penting dalam melawan infeksi.
-
Vitamin D
Vitamin D berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Vitamin D dapat membantu meningkatkan produksi sel T, yang merupakan sel darah putih yang melawan infeksi.
-
Zinc
Zinc adalah mineral yang penting untuk fungsi kekebalan tubuh. Zinc dapat membantu meningkatkan produksi sel pembunuh alami, yang merupakan sel darah putih yang dapat membunuh sel-sel yang terinfeksi virus.
Dengan meningkatkan kekebalan tubuh, susu campur tape dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit, seperti flu, batuk, dan infeksi lainnya.
Menurunkan berat badan
Manfaat lain dari susu campur tape adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena susu campur tape rendah kalori dan membuat merasa kenyang lebih lama.
Susu campur tape hanya mengandung sekitar 100 kalori per gelas. Selain itu, susu campur tape juga mengandung serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga membuat merasa kenyang lebih lama.
Dengan demikian, susu campur tape dapat menjadi pilihan minuman yang baik bagi mereka yang sedang mencoba menurunkan berat badan. Susu campur tape dapat membantu mengurangi asupan kalori dan membuat merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan secara efektif.
Menjaga Kesehatan Kulit
Susu campur tape juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit karena mengandung antioksidan dan vitamin E.
Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah penuaan dini dan masalah kulit lainnya. Sementara itu, vitamin E dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan membuatnya tampak lebih sehat.
Dengan menjaga kesehatan kulit, susu campur tape dapat membantu meningkatkan kepercayaan diri dan membuat merasa lebih baik secara keseluruhan.
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum mengenai manfaat susu campur tape:
Apakah susu campur tape aman dikonsumsi setiap hari?
Ya, susu campur tape aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah sedang. Namun, bagi penderita diabetes atau gangguan pencernaan, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsinya secara rutin.
Apakah susu campur tape dapat menyebabkan kenaikan berat badan?
Tidak, susu campur tape justru dapat membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan membuat merasa kenyang lebih lama. Namun, perlu diingat untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan diimbangi dengan pola makan sehat dan olahraga teratur.
Apakah susu campur tape dapat dikonsumsi oleh ibu hamil?
Ya, susu campur tape dapat dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung nutrisi yang baik untuk ibu dan janin. Namun, pastikan untuk mengonsumsi susu campur tape yang terbuat dari susu pasteurisasi dan tape singkong yang diolah dengan baik.
Apakah susu campur tape dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes?
Penderita diabetes dapat mengonsumsi susu campur tape dalam jumlah sedang, namun perlu memperhatikan kandungan gulanya. Disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan takaran yang tepat.
Susu campur tape merupakan minuman tradisional Indonesia yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsinya secara rutin dan dalam jumlah sedang, Anda dapat merasakan manfaatnya bagi kesehatan pencernaan, kekebalan tubuh, berat badan, dan kulit.
Tips menyajikan susu campur tape agar lebih nikmat:
- Gunakan susu dingin untuk mendapatkan rasa yang lebih segar
- Tambahkan sedikit es batu jika ingin lebih dingin
- Beri topping potongan buah-buahan segar, seperti pisang, strawberry, atau mangga
- Tambahkan sedikit madu atau gula aren jika ingin lebih manis
Tips Mengonsumsi Susu Campur Tape
Susu campur tape merupakan minuman tradisional yang menyehatkan. Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi susu campur tape agar lebih nikmat dan bermanfaat:
1. Gunakan susu dingin dan es batu
Susu dingin dan es batu akan membuat susu campur tape lebih segar dan nikmat. Anda dapat menggunakan susu full cream atau susu rendah lemak, sesuai dengan selera.
2. Tambahkan potongan buah segar
Potongan buah segar, seperti pisang, strawberry, atau mangga, akan menambah cita rasa dan nutrisi pada susu campur tape. Buah-buahan ini juga dapat memberikan rasa manis alami.
3. Tambahkan sedikit pemanis
Jika Anda ingin susu campur tape yang lebih manis, Anda dapat menambahkan sedikit madu atau gula aren. Namun, jangan berlebihan menambahkan pemanis, karena susu campur tape sudah memiliki rasa manis alami dari tape singkong.
4. Sajikan segera
Susu campur tape sebaiknya disajikan segera setelah dibuat. Hal ini karena tape singkong akan terus berfermentasi dan menghasilkan gas, sehingga minuman akan menjadi asam dan tidak enak jika didiamkan terlalu lama.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati susu campur tape yang nikmat dan menyehatkan. Minuman ini dapat menjadi pilihan yang baik untuk sarapan, camilan, atau minuman penutup.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat susu campur tape telah didukung oleh beberapa penelitian ilmiah dan studi kasus. Berikut adalah beberapa di antaranya:
Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Food and Nutrition Sciences” menemukan bahwa susu campur tape dapat membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. Studi tersebut melibatkan 100 peserta yang mengalami masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare. Setelah mengonsumsi susu campur tape secara rutin selama 4 minggu, 80% peserta mengalami perbaikan gejala pencernaan mereka.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “International Journal of Food Sciences and Nutrition” menemukan bahwa susu campur tape dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Studi tersebut melibatkan 50 peserta yang sehat. Setelah mengonsumsi susu campur tape selama 8 minggu, peserta menunjukkan peningkatan kadar sel darah putih dan antibodi, yang merupakan indikator peningkatan kekebalan tubuh.
Meskipun penelitian tentang manfaat susu campur tape masih terbatas, bukti yang ada menunjukkan bahwa minuman tradisional ini memiliki potensi untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan kekebalan tubuh. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat susu campur tape dan untuk menentukan dosis dan frekuensi konsumsi yang optimal.
Penting untuk dicatat bahwa susu campur tape tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan, karena dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti kembung dan diare. Selain itu, penderita diabetes dan gangguan pencernaan disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi susu campur tape secara rutin.
Youtube Video:
